Polyglyceryl 4

Polyglyceryl-4 (সাধারণত polyglyceryl-4 esters যেমন polyglyceryl-4 oleate বা laurate হিসাবে) একটি পলিগ্লিসেরল-ভিত্তিক, উদ্ভিদ-উত্পন্ন ইমালসিফায়ার এবং হালকা সারফ্যাক্ট্যান্ট যা তেল এবং জল পর্যায়গুলি মিশ্রিত করতে এবং ইমালশনগুলি স্থিতিশীল করতে ব্যবহৃত হয়।