Allium Cepa (प्याज) निष्कर्ष एक पौधे से प्राप्त सामग्री है जो क्वेरसेटिन जैसे फ्लेवोनोइड्स से भरपूर है। इसका उपयोग सामयिक सूत्रों में इसके एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी गुणों के लिए किया जाता है। यह आमतौर पर निशान उपचार में अध्ययन किया गया है।