Yeast extract एक जैविक रूप से सक्रिय घटक है जो यीस्ट कोशिकाओं (आमतौर पर Saccharomyces) से प्राप्त होता है, जो अमीनो एसिड, पेप्टाइड्स, बीटा-ग्लूकेन्स, विटामिन और खनिजों से भरपूर है। इसका उपयोग त्वचा सेवा में इसके शांत करने वाले, हाइड्रेटिंग, एंटीऑक्सिडेंट और सुरक्षात्मक गुणों के लिए किया जाता है।