பழங்களை அடிப்படையாக கொண்ட ஆல்ஃபா ஹைட்ரோக்சி அமிலங்கள் (glycolic, lactic, malic, citric, மற்றும் tartaric acids போன்றவை) நீரில் கரையக்கூடிய அமிலங்கள் ஆகும், இவை தோலின் மேல்பரப்பு செல்களுக்கு இடையிலான பிணைப்புகளை தளர்த்தி, தோல் உச்சநீக்கத்தை ஊக்குவித்து, நெளிவுசுளிவை மேம்படுத்தி, மற்றும் மந்தத்தன்மை மற்றும் சீரற்ற நிறத்தை தீர்க்கிறது