Methoxy Cinnamido Propyl Hydroxysultaine என்பது ஒரு சின்னாமிக் அமில வழித்தோன்றல் ஆகும், இது ஒரு hydroxysultaine (ஈருறுப்பு அயனி) குழுவை உள்ளடக்கியது. இது சரும பராமரிப்பில் அதன் ஆக்சிஜனேற்ற எதிர்ப்பு மற்றும் சரும பராமரிப்பு பண்புகளுக்காகவும், சுற்றுச்சூழல் தாக்கங்களை குறைக்கும் திறனுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.