தக்காளி சாறு Solanum lycopersicum பழத்திலிருந்து பெறப்படுகிறது மற்றும் லைகோபீன், வைட்டமின் C, மற்றும் பிற carotenoids நிறைந்துள்ளது, இவை தோல் பராமரிப்பு சூத்திரங்களில் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் சுதந்திர-அணு தடுப்பு பண்புகளுக்கு மதிப்பிடப்படுகிறது. இது தோல் பாதுகாப்புக்கு உதவ பயன்படுத்தப்படுகிறது.