Vitamin C வழித்தோன்றல்கள் (magnesium ascorbyl phosphate, sodium ascorbyl phosphate, ascorbyl glucoside மற்றும் tetrahexyldecyl ascorbate போன்றவை) மிகவும் நிலையானவை மற்றும் பெரும்பாலும் குறைவான எரிச்சலை உண்டாக்கும் ascorbic acid வடிவங்கள் ஆகும். இவை சுதந்திர மூலங்களை நடுநிலையாக்கவும் ஆதரவளிக்கவும் பயன்படுகின்றன.