Potassium benzoate হল বেনজোয়িক অ্যাসিডের পটাশিয়াম লবণ যা প্রসাধনী এবং স্কিনকেয়ার ফর্মুলেশনে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল সংরক্ষক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, প্রাথমিকভাবে সামান্য অ্যাসিডিক পণ্যগুলিতে খামির, ছত্রাক এবং কিছু ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে কার্যকর। এটি কাজ করে