Sodium Stearoyl Lactylate হল ল্যাক্টিক অ্যাসিড এবং স্টিয়ারিক অ্যাসিড থেকে প্রাপ্ত একটি অ্যানিওনিক ইমালসিফায়ার যা তেল এবং জল পর্যায়গুলি মিশ্রিত করতে এবং ফর্মুলেশনগুলি স্থিতিশীল করতে ব্যবহৃত হয়। এটি হালকা কন্ডিশনিং এবং ত্বক-নরম করার বৈশিষ্ট্যও প্রদান করে।