कैवियार एक्सट्रैक्ट मछली के अंडों से प्राप्त होता है। इसमें प्रोटीन, अमीनो एसिड, लिपिड, विटामिन और ट्रेस मिनरल्स पाए जाते हैं। स्किनकेयर उत्पादों में इसका उपयोग मुख्य रूप से त्वचा को नमी प्रदान करने और एंटीऑक्सीडेंट कंडीशनिंग लाभ के लिए किया जाता है।