कैवियार लाइम (Citrus australasica) फल अर्क एक वनस्पति घटक है जो ऑस्ट्रेलियाई फिंगर लाइम से प्राप्त होता है, जो इसमें प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले अल्फा-हाइड्रॉक्सी एसिड (विशेष रूप से citric acid) और एंटीऑक्सिडेंट यौगिकों के लिए मूल्यवान है। इसका उपयोग त्वचा देखभाल में सौम्य गुणों के लिए किया जाता है