Potassium Palmitoyl Hydrolyzed Wheat Protein एक वसा-अम्ल-संशोधित गेहूं-व्युत्पन्न प्रोटीन है जिसका उपयोग मुख्य रूप से क्लेंजर और शैम्पू में एक कोमल, अमीनो-अम्ल-आधारित सर्फेक्टेंट और कंडीशनिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। यह सफाई करता है और जलन को कम करने में मदद करता है।