Polysorbate 40 हे सॉर्बिटॉल आणि पाल्मिटिक एसिडपासून तयार केलेले एक नॉनिओनिक सर्फेक्टंट आणि इमल्सिफायर आहे, जे तेल-जलीय इमल्शन स्थिर करण्यासाठी आणि कॉस्मेटिक फॉर्म्युलेशनमधील सुगंध आणि तेल विरघळण्यासाठी वापरले जाते. हे एक मूळ/फॉर्म्युलेशन घटक म्हणून कार्य करते