Polysorbate 80 हे sorbitol आणि oleic acid पासून तयार केलेले एक nonionic surfactant आहे, जे सौंदर्यप्रसाधने आणि औषधी फॉर्म्युलेशनमध्ये तेल आणि पाण्याचे टप्पे एकत्र करण्यासाठी तसेच सुगंध आणि तेले विरघळवण्यासाठी वापरले जाते. हे एक formulation aid म्हणून कार्य करते.