Potassium sorbate हे sorbic acid चे पोटॅशियम मीठ आहे, जे सौंदर्य प्रसाधन तयारीमध्ये मोल्ड, यीस्ट आणि काही जीवाणूंच्या वाढीला प्रतिबंधित करण्यासाठी सौम्य संरक्षक म्हणून वापरले जाते. हे अम्लीय pH वर सर्वात प्रभावी आहे आणि सहसा इतर संरक्षकांसह एकत्रित केले जाते.