सुक्रोज पामिटेट हा शर्करा-व्युत्पन्न (sucrose ester) नॉनायनिक इमल्सिफायर आणि त्वचा-कंडिशनिंग एजंट आहे जो तेल-पाण्यातील इमल्शन्स स्थिर करण्यासाठी आणि गुळगुळीत, मृदू त्वचा अनुभव देण्यासाठी वापरला जातो. हा जैव-विघटनीय आहे आणि सामान्यतः चांगल्या प्रकारे सहन केला जातो, कार्य करतो