Alpha-Tocopherol என்பது வைட்டமின் E-யின் மிகவும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்திறன் மிக்க வடிவமாகும், இது சரும பராமரிப்பில் ஒரு லிபிட்-கரையக்கூடிய ஆன்டிஆக்சிடண்டாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது சரும லிபிட்களை ஆக்சிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் ஃபார்முலேஷன்களை நிலைப்படுத்தவும் உதவுகிறது. இது பெரும்பாலும் வைட்டமின் C-உடன் இணைக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவுகளை மேம்படுத்த.