Potassium Palmitoyl Hydrolyzed Wheat Protein என்பது கோதுமையிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு கொழுப்பு அமில-மாற்றியமைக்கப்பட்ட புரதமாகும், இது முதன்மையாக க்ளென்சர்கள் மற்றும் ஷாம்பூக்களில் மென்மையான, அமினோ அமில அடிப்படையிலான சர்ஃபாக்டன்ட் மற்றும் கண்டிஷனிங் முகவராக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சருமத்தை சுத்தப்படுத்துவதோடு எரிச்சலை குறைக்க உதவுகிறது.