Saccharomyces Polypeptides అనేవి యీస్ట్ నుండి తీసిన ప్రోటీన్ శకలాలు, ఇవి స్కిన్కేర్లో కండిషనింగ్, హైడ్రేటింగ్, మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు బారియర్-సపోర్టింగ్ ప్రభావాల కోసం ఉపయోగించబడతాయి. ఇవి సాధారణంగా ఫెర్మెంటెడ్ (ferment filtrate) కాస్మెటిక్ ఫార్ములేషన్లలో కనుగొనబడతాయి.