Sodium Methyl Oleoyl Taurate एक taurate-आधारित anionic surfactant है जो क्लींजर और फोमिंग उत्पादों में इस्तेमाल होता है। यह कोमल सफाई, फोमिंग और इमल्सीफाई करने के गुण प्रदान करता है। यह पारंपरिक सल्फेट्स की तुलना में अधिक नरम और कम कठोर माना जाता है।