Sucrose Stearate एक चीनी पर आधारित (सुक्रोज एस्टर) गैर-आयनिक इमल्सिफायर और हल्का सर्फेक्टेंट है जिसका उपयोग तेल-पानी के फॉर्मूलेशन को स्थिर करने और त्वचा की अनुभूति को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है। इसे आमतौर पर कोमल और अच्छी तरह सहन किए जाने वाले के रूप में माना जाता है, जो एक फॉर्मूलेशन घटक के रूप में कार्य करता है।