Sophorolipid என்பது ஒரு கிளைகோலிபிட் பயோசர்ஃபாக்டன்ட் ஆகும், இது ஈஸ்ட் புளிக்கவைத்தல் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது (குறிப்பாக Starmerella bombicola மூலம்). இது அழகுசாதன தயாரிப்புகளில் மென்மையான சுத்தப்படுத்தும் பொருளாகவும், குழைமப்படுத்தியாகவும், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு காரணியாகவும் செயல்படுகிறது. இது உயிரியல் சிதைவுக்கு உட்படக்கூடிய, தாவர அடிப்படையிலான பொருளாக மதிப்பிடப்படுகிறது.