సిస్టీన్ అనేది సల్ఫర్ను కలిగి ఉన్న ఆమినో ఆమ్లం, ఇది స్కిన్కేర్ మరియు హెయర్కేర్లో దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలు మరియు కెరాటిన్ మరియు గ్లూటాథియోన్ సంశ్లేషణకు సహాయం చేసే దాని పాత్ర కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది హెయర్ స్ట్రెయిటనింగ్ మరియు పర్మింగ్ ఫార్ములేషన్లలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.