Sorbitan stearate అనేది సోర్బిటోల్ మరియు స్టియారిక్ యాసిడ్ నుండి ఉద్భవించిన నాన్-అయానిక్ ఎమల్సిఫైయర్, ఇది ఆయిల్-ఇన్-వాటర్ ఎమల్షన్లను స్థిరీకరించడానికి మరియు క్రీమ్లు మరియు లోషన్లలో ఆకృతిని మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది చికిత్సాత్మక క్రియాశీల కాకుండా ఫార్ములేషన్ సహాయం వలె పనిచేస్తుంది.