Sodium Phytate एक chelating agent है जो phytic acid का sodium salt होता है। इसे cosmetic products में मुख्य रूप से metal ions को bind करने के लिए उपयोग किया जाता है, जिससे product की stability बेहतर होती है और oxidation से बचाव मिलता है। इसमें mild antioxidant गुण भी होते हैं और यह commonly विभिन्न skincare formulations में उपयोग किया जाता है।