Undecylenoyl Phenylalanine एक कृत्रिम अमीनो एसिड व्युत्पन्न है जिसका उपयोग त्वचा के रंगत्व को समान करने में किया जाता है। यह मेलानोसाइट रिसेप्टर्स पर कार्य करके मेलेनिन के उत्पादन को प्रभावित करता है। यह सामान्यतः त्वचा की देखभाल उत्पादों में शामिल किया जाता है।