పాలిహైడ్రాక్సిస్టియారిక్ యాసిడ్ అనేది సౌందర్య సూత్రీకరణలలో ఉపయోగించే ఫ్యాటీ యాసిడ్ ఉత్పన్నం, ఇది ప్రధానంగా డిస్పర్సింగ్ ఏజెంట్ మరియు ఎమల్సిఫైయర్గా పనిచేస్తుంది, పిగ్మెంట్లను (సన్స్క్రీన్లలో titanium dioxide మరియు zinc oxide వంటివి) సమానంగా పంపిణీ చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు చమురను స్థిరీకరిస్తుంది