సోడియం ఓలియేట్ అనేది ఓలేइక్ ఆసిడ్ యొక్క సోడియం లవణం, ఇది సబ్బు-రకమైన అనియోనిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్ గా స్కిన్కేర్ మరియు వ్యక్తిగత సంరక్షణ ఫార్ములేషన్లలో శుద్ధీకరణ ఏజెంట్, ఎమల్సిఫైయర్ మరియు నిర్మాణ భాగంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది నూనెలను చెదరగొట్టడానికి మరియు ఎమల్షన్లను సుస్థిరం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.