Hydrolyzed wheat protein गेहूं से प्राप्त एक प्रोटीन है जिसे छोटे पेप्टाइड्स और अमीनो एसिड में तोड़ा जाता है। इसका उपयोग त्वचा और बालों की देखभाल में नमी बनाए रखने, एक सुरक्षात्मक परत बनाने और कंडीशनिंग के लिए किया जाता है। यह पानी को बांधने में मदद करता है और त्वचा तथा बालों को अस्थायी रूप से चिकना करता है।