Sodium metabisulfite என்பது ஒரு கனிமமற்ற உப்பு ஆகும், இது அழகு மற்றும் தோல் பரப்பு தயாரிப்புகளில் முதன்மையாக ஆக்சிஜனேற்ற தடுப்பான் மற்றும் பதப்படுத்தி என பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது தயாரிப்புகளின் ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் நிறமாற்றத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது. இது sulfur dioxide வெளியிடுகிறது, இது உணர்திறன் கொண்ட பொருட்களை நிலைப்படுத்த உதவுகிறது