సార్బిక్ ఆసిడ్ అనేది సాధారణంగా కాస్మెటిక్లలో ఉపయోగించే బలహీనమైన సేంద్రీయ ఆమ్లం, ఇది ప్రధానంగా antimicrobial preservative గా పనిచేస్తుంది, ఇది ఆమ్ల pH వద్ద అచ్చులు మరియు ఈస్టులకు వ్యతిరేకంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఇది సాధారణంగా తక్కువ సాంద్రతలో (సుమారు 0.1-0.2%) ఉపయోగించబడుతుంది ఉత్పత్తి సంరక్షణ కాలాన్ని పొడిగించడానికి.