Sodium Lauroyl Glutamate एक हल्का, अमीनो एसिड (ग्लूटामिक एसिड) से बना आयनिक सर्फेक्टेंट है जिसका उपयोग क्लींजर और शैम्पू में किया जाता है। यह कोमल फोमिंग और सफाई के गुणों के लिए जाना जाता है। यह पारंपरिक सर्फेक्टेंट की तुलना में कम जलन पैदा करने वाला और कम कठोर माना जाता है।