Sodium cocoyl glutamate అనేది కొబ్బరి కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు గ్లూటామిక్ ఆమ్లం నుండి తయారు చేయబడిన సున్నితమైన, అమైనో-ఆమ్లం-ఆధారిత అనియానిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్. ఇది క్లెన్జర్లు మరియు షాంపూలలో సులభమైన, తక్కువ చirritation చేసే నురుగు మరియు శుద్ధीకరణ లక్షణాల కోసం సాధారణంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది ఇష్టపడుతుంది