Sodium Cocoyl Glycinate అనేది గ్లిసిన్ మరియు కోకోనట్ ఫ్యాటీ ఆసిడ్ నుండి ఉద్భవించిన సున్నితమైన అమైనో ఆసిడ్-ఆధారిత అయానిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్, దీనిని క్లీన్సర్లు మరియు శాంపూలలో నురుగు ఉత్పత్తి చేయడానికి మరియు ఆবvescaling మరియు నూనెను తొలగించడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇది దీని సున్నితత్వం మరియు చర్మ-స్నేహపూర్వక, దాదాపు-నిరపేక్ష pH కోసం విలువైనది.