Sodium Levulinate అనేది లెవులినిక్ ఆమ్లం యొక్క సోడియం ఉప్పు, ఇది ప్రకృతి సక్కర నుండి ఉద్భవించినది, ప్రధానంగా తేలికైన సంరక్షణ కారకం మరియు జీవనిరోధక కారకం వలె ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది నmoisturizing లక్షణాలను కూడా అందిస్తుంది. ఇది తరచుగా సోడియం anisate కూడా సహా natural పదార్థాలలో జతచేయబడుతుంది